Marcala Organic Kaffee Honduras
WOW COFFEE ROASTERS

MARCALA ORGANIC KAFFEE

Normaler Preis €13,05 Sonderpreis €14,50 Einzelpreis €5,22pro100g
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Frisch geröstet am 10.02.2021 in Portugal und für das optimale Geschmackserlebnis zu verbrauchen bis zum 09.05.2021!

Wenn wir in Honduras von hochwertigem Kaffee sprechen, dann handelt es sich um den Marcala-Kaffee, der agrarökologische Eigenschaften und einen besonderen Tassengeschmack hat, der auf der Welt unwiederholbar ist. Das Prestige des Marcala-Kaffees beruht auf einer reichen Qualitätstradition, die auf natürlich günstigen Bedingungen und der Disziplin des menschlichen Faktors bei der Produktion und den seit der Antike in diesem Gebiet praktizierten Verfahren beruht. Dieser Kaffee ist eine Mischung aus typischen Sorten und wird in Höhenlagen (1200-1700 m) produziert.

PRODUZENT

COMSA ist eine Gesellschaft von Kaffeeproduzenten in der Region Marcala in La Paz, Honduras, die wirtschaftliche, soziale und ökologische Ziele als Strategie zur Armutsbekämpfung und Förderung einer nachhaltigen Entwicklung verfolgt. Sie führt ihre Aktivitäten in der Kaffeeproduktion mit biologischen Praktiken und Verfahren durch, die die Produktivität der Farm verbessern und eine permanente Einkommensgenerierung garantieren. COMSA fördert die Diversifizierung der Produktion, indem sie den Bauernhof als integrale Produktionseinheit betrachtet, in der alle Familienmitglieder am Produktionsprozess teilnehmen.

GESCHMACKSPROFIL

Cremig, mit Noten von Schokolade, gebackenem Apfel und tropischen Früchten

DETAILS

Produzent / Betrieb: Comsa
Land: Honduras
Region: Marcala - De La Paz Department
Höhenlage: 1700 m
Natürliche Sorte: Catuaí, Maragogipe und Lempira
Manuelles Röstprofil: Omni Roasting


Language
DE
Open drop down